কোয়েল পাখিকে সাধারণত ৩ ধরনের খাবার প্রদান করা হয়। স্টার্টার, গ্রোয়ার ও লেয়ার। আকারে ছোট হলেও এদের প্রোটিন চাহিদা তুলনামূলক বেশি। কোয়েল পাখির খাবার তৈরি করতে হলে এর প্রোটিন ও এনার্জি মান বিবেচনায় রাখতে হবে। একটি গবেষনায় দেখা গেছে, ডিম পারা কোয়েলের প্রায় ২২% প্রোটিন সরবরাহ করা প্রয়োজন। যেখানে মুরগির জন্য ১৮% দিলেই হয়। কোয়েল … Read more
টার্কি মুরগির খাবার তালিকা এর পালনের উদ্যেশ্য, ধরণ ইত্যাদির উপর নির্ভর করে। আমাদের দেশে এখনো হাইব্রিড বা জেনেটিকালি পটেনশিয়াল টার্কি পালন শুরু হয়নি। তবে বানিজ্যিক ভাবে হেরিটেজ টার্কি পালন হচ্ছে। এবং টার্কি পালন দ্রুত জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। হেরিটেজ টার্কি আংশিক খোলা পদ্ধতিতে পালন করা লাভজক। এই পদ্ধতিতে টার্কি পালন করলে খাদ্য খরচ কম হয়। সাধারণত এরা … Read more
বানিজ্যিক লেয়ার মুরগির ভ্যাকসিন সিডিউল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ন বিষয়। খামারকে ভাইরাস জনিত রোগ থেকে মুক্ত রাখতে হলে যথাযথভাবে টিকা প্রাদান করার বিকল্প নেই। মুরগির টিকাপ্রাদন তালিকা প্রনয়নে, অনেকগুলি বিষয় বিবেচনা করা প্রয়োজন। যেমন, লেয়ারের জাত, প্রাপ্ত ইমিউনিটি, এলাকা, আবহাওয়া, মুরগির স্বাস্থ ইত্যাদি। যদিও বিভিন্ন ভ্যাকসিন প্রস্তুতকারক কোম্পানি বিভিন্ন টিকাদান কর্মসূচি প্রস্তাবন করে থাকে। তবে আমাদের দেশে … Read more
আমাদের দেশে আমিষের ঘাটতি পুরনে ব্রয়লার পালন গুরত্বপূর্ন ভূমিকা রাখে। স্বল্পসময়ে লাভজনক খামার পরিচালনার জন্য ব্রয়লার মুরগি পালন প্রচলিত ও খুবই জনপ্রিয়। এই জনপ্রিয়তাকে কাজে লাগিয়ে আমাদের দেশে ব্রয়লার মুরগির খাদ্য ও বাচ্চা উৎপাদনসহ অনেক বড় একটা শিল্প গঠিত হয়েছে। ব্রয়লার মুরগির খাদ্য তালিকা প্রনয়নে খাদ্য উপাদান সমূহের মান ও দাম বিবেচনায় রাখতে হয়। ব্রয়লার … Read more
প্রায়শই একটি কথা খামারীদের মাঝে লক্ষ্য করা যায় যে, ব্রয়লার মুরগি পালন করে লস হয়েছে। আর এজন্য অধিকাংশ খামারী সামগ্রকিকভাবে বাজার ব্যাবস্থাকে দায়ী করে থাকেন। কিন্তু শুধুমাত্র বাজার নয়; আরো আনেকগুলি হিসেব থাকে, যেগুলি ঠিকমতো না জানলে লাভজনক ব্রয়লার পালন সম্ভব নয়। লাভজনক ভাবে ব্রয়লার মুরগি পালন করতে হলে আপনাকে কয়েকটি বিষয়ের হিসেব জানতে হবে। … Read more
লেয়ার মুরগির খাদ্য তালিকা তৈরি করতে হলে সর্বপ্রথম জেনে নেয়া প্রয়োজন উক্ত লেয়ার মুরগি কোন ব্রীডের এবং তার পুষ্টিমান চাহিদা কেমন। প্রত্যেক হাইব্রিড মুরগীর আলাদা আলাদা পুষ্টিমান চাহিদা থাকে। এই নিউট্রিশন মান ডেভেলপকৃত প্যারেন্টস কোম্পানি হতে দিয়ে দেয়া হয়। আমাদের দেশে অবশ্য বিভিন্ন কোম্পানি তাদের নিজেদের ফর্মূলা অনুযায়ী খাবার তৈরী করে থাকে। এক্ষেত্রে তারা মূল … Read more
মুরগির অন্যতম একটি মারাত্বক রোগ হচ্ছে রক্ত আমাশয় বা ককসিডিওসিস। যেটি মূলত আইমেরিয়া নামক এক পরিজীবি প্রোটোজোয়ার ফলে সক্রমিত হয়। সাধারনত এটি বাচ্চা মুরগিকেই বেশী ক্ষতি করে। তবে যেকোন বয়সের মুরগিরই এটি হতে পারে। এর ফলে মোরগ-মুরগিতে সংক্রমণ ও মৃত্যুহার বৃদ্ধি, খাদ্যের রূপান্তর হার হ্রাস করে এবং দৈহিক বৃদ্ধি ব্যাহত করে ।আর্দ্র পরিবেশে রোগটি সহজে … Read more
গামবোরো মুরগির একটি ভাইরাস জনিত রোগ। সাধারনত ২ মাস বয়স পর্যন্ত মুরগির এই রোগ দেখা যায়। যদিও পৃথিবির অনেক দেশই গাম্বোরো রোগ থেকে মুক্ত, তবে আমাদের উপমহাদেশে এর প্রকোপ রয়েছে। সর্বপ্রথম আমেরিকার সাসেক্স এর গামবোরো নামক স্থানে ১৯৬২ সালে এটি প্রথম শনাক্ত হয়। গামবোরো হলে এটি মুরগির লসিকা গ্রন্থি ‘বারসাকে‘ আক্রান্ত করে বলে একে ‘ইনফেকসাস … Read more
ভাইরাস জনিত রোগের মধ্যে মুরগির রানীক্ষেত রোগটি সবচেয়ে মারাত্বক। এই রোগের ফলে শতভাগ মৃত্যু হতে পারে। যদিও পৃথিবির কিছু দেশ এই রোগটি থেকে মুক্ত তারপরেও কমবেশি সারা বিশ্বেই এই রোগ দেখা যায়। বিষেশত আমাদের উপমহাদেশ সহ এশিয়ার বেশ কিছু দেশে এই রোগটি একটি মহামারি হিসেবে বিবেচিত। মুরগির রোগ ও চিকিৎসা- গামবোরো লেখাটি পড়তে পারেন। উইকিপিডিয়ার … Read more
বানিজ্যিক ভাবে প্রোল্ট্রি মুরগি পালন, বিশেষত টার্কি ও হাঁস-মুরগি পালনে ভাকসিন বা টিকা দেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। সঠিকভাবে, সঠিকসময়ে টিকা প্রদান লাভজনক খামার ব্যাবস্থাপনা ও প্রোল্ট্রি মুরগির সর্বোত্তম উপায়ে সুরক্ষা নিশ্চিত করতে পারে। টার্কি মুরগির ভ্যাকসিন সিডিউল এর জন্য একটি বিষয় জ্ঞাত থাকা প্রয়োজন, বাংলাদেশে এখনো কোন একক টার্কি মুরগির টিকার সিডিউল প্রতিষ্ঠিত হয়নি। তাই টার্কি … Read more