PoultryGaints 
প্রায়শই একটি কথা খামারীদের মাঝে লক্ষ্য করা যায় যে, ব্রয়লার মুরগি পালন করে লস হয়েছে। আর এজন্য অধিকাংশ খামারী সামগ্রকিকভাবে বাজার ব্যাবস্থাকে দায়ী করে থাকেন। কিন্তু শুধুমাত্র বাজার নয়; আরো আনেকগুলি হিসেব থাকে, যেগুলি ঠিকমতো না জানলে লাভজনক ব্রয়লার পালন সম্ভব নয়। লাভজনক ভাবে ব্রয়লার মুরগি পালন করতে হলে আপনাকে কয়েকটি বিষয়ের হিসেব জানতে হবে। … Read more
লেয়ার মুরগির খাদ্য তালিকা তৈরি করতে হলে সর্বপ্রথম জেনে নেয়া প্রয়োজন উক্ত লেয়ার মুরগি কোন ব্রীডের এবং তার পুষ্টিমান চাহিদা কেমন। প্রত্যেক হাইব্রিড মুরগীর আলাদা আলাদা পুষ্টিমান চাহিদা থাকে। এই নিউট্রিশন মান ডেভেলপকৃত প্যারেন্টস কোম্পানি হতে দিয়ে দেয়া হয়। আমাদের দেশে অবশ্য বিভিন্ন কোম্পানি তাদের নিজেদের ফর্মূলা অনুযায়ী খাবার তৈরী করে থাকে। এক্ষেত্রে তারা মূল … Read more
মুরগির অন্যতম একটি মারাত্বক রোগ হচ্ছে রক্ত আমাশয় বা ককসিডিওসিস। যেটি মূলত আইমেরিয়া নামক এক পরিজীবি প্রোটোজোয়ার ফলে সক্রমিত হয়। সাধারনত এটি বাচ্চা মুরগিকেই বেশী ক্ষতি করে। তবে যেকোন বয়সের মুরগিরই এটি হতে পারে। এর ফলে মোরগ-মুরগিতে সংক্রমণ ও মৃত্যুহার বৃদ্ধি, খাদ্যের রূপান্তর হার হ্রাস করে এবং দৈহিক বৃদ্ধি ব্যাহত করে ।আর্দ্র পরিবেশে রোগটি সহজে … Read more
গামবোরো মুরগির একটি ভাইরাস জনিত রোগ। সাধারনত ২ মাস বয়স পর্যন্ত মুরগির এই রোগ দেখা যায়। যদিও পৃথিবির অনেক দেশই গাম্বোরো রোগ থেকে মুক্ত, তবে আমাদের উপমহাদেশে এর প্রকোপ রয়েছে। সর্বপ্রথম আমেরিকার সাসেক্স এর গামবোরো নামক স্থানে ১৯৬২ সালে এটি প্রথম শনাক্ত হয়। গামবোরো হলে এটি মুরগির লসিকা গ্রন্থি ‘বারসাকে‘ আক্রান্ত করে বলে একে ‘ইনফেকসাস … Read more
ভাইরাস জনিত রোগের মধ্যে মুরগির রানীক্ষেত রোগটি সবচেয়ে মারাত্বক। এই রোগের ফলে শতভাগ মৃত্যু হতে পারে। যদিও পৃথিবির কিছু দেশ এই রোগটি থেকে মুক্ত তারপরেও কমবেশি সারা বিশ্বেই এই রোগ দেখা যায়। বিষেশত আমাদের উপমহাদেশ সহ এশিয়ার বেশ কিছু দেশে এই রোগটি একটি মহামারি হিসেবে বিবেচিত। মুরগির রোগ ও চিকিৎসা- গামবোরো লেখাটি পড়তে পারেন। উইকিপিডিয়ার … Read more
বানিজ্যিক ভাবে প্রোল্ট্রি মুরগি পালন, বিশেষত টার্কি ও হাঁস-মুরগি পালনে ভাকসিন বা টিকা দেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। সঠিকভাবে, সঠিকসময়ে টিকা প্রদান লাভজনক খামার ব্যাবস্থাপনা ও প্রোল্ট্রি মুরগির সর্বোত্তম উপায়ে সুরক্ষা নিশ্চিত করতে পারে। টার্কি মুরগির ভ্যাকসিন সিডিউল এর জন্য একটি বিষয় জ্ঞাত থাকা প্রয়োজন, বাংলাদেশে এখনো কোন একক টার্কি মুরগির টিকার সিডিউল প্রতিষ্ঠিত হয়নি। তাই টার্কি … Read more
ব্রয়লার একটি উন্নতমানের হাইব্রিড জাতের মুরগি। এর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অন্য মুরগির তুলনায় কম থাকে। তাই সঠিক সময়ে সঠিক ব্যাবস্থাপনা লাভজনক ব্রয়লার পালনের মূলশর্ত। যেহেতু ব্রয়লার সল্পকালিন মুরগি তাই মাত্র দুই প্রকারের (রানীক্ষেত ও গামবোরো) ভ্যাকসিন প্রদান করলেই নিশ্চিন্ত থাকা যায়। তাই একটি একটি আদর্শ ব্রয়লার মুরগির ভ্যাকসিন সিডিউল মেনে চলা উচিত। ব্রয়লার মুরগির ভ্যাকসিন … Read more
আমাদের দেশে প্রাপ্ত গ্রামীন মুরগিকেই সাধারণত দেশি মুরগি বলা হয়। দেশি মুরগি সাধারনত উম্মুক্ত বা খোলা পদ্ধতিতে পালন করা হলেও বর্তমানে অনেক সৌখিন খামারি একে আবদ্ধ পদ্ধতিতে পালন করে থাকেন। দেশি মুরগি পালনে ভ্যাকসিন সিডিউল বা টীকা দেয়া আবশ্যক। তবে হাইব্রিড মুরগির তুলনায় দেশি মুরগির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো থাকার কারনে অনেক সময় মুরগির বিভিন্ন … Read more
বিশ্বব্যাপী অনেক হাঁসের জাত থাকলেও আমাদের দেশে কয়েকটি জাত পরিলক্ষিত হয়। আমাদের দেশে প্রাপ্ত জাতগুলির বেশিরভাগই সংকরিত। কারন আমদের দেশে উম্মুক্ত পদ্ধতিতেই বেশী হাঁস পালন করা হয়। এর ফলে জাতের সঠিক বৈশিষ্ট ধরে রাখা কঠিন। তবে সরকারি ও বেসরকারি উদ্যোগে সঠিকভাবে হাঁসের জাত সংরক্ষনের চেষ্টা চলছে। হাঁস সাধারণত ডিম উৎপাদনের জন্য পালন করা হলেও মাংস … Read more
মাসকোভি হাঁস বা চীনা হাঁস সারা বিশ্বেই দেখতে পাওয়া যায়। চীনা হাঁস গৃহপালিত হাঁসের মধ্যে আকারে সবথেকে বড়। এটিই একমাত্র পোষা হাঁস যা সাধারন হাঁস বা ‘ম্যালার্ড’ থেকে প্রাপ্ত নয়। বৈজ্ঞানিকভাবে এটি আসলে সত্যিকারের হাঁস নয়। তবে এটি হাঁসের খুব কাছাকাছি একটি জাত। এর বৈজ্ঞানিক নাম Cairina Moschata। এরা সম্পূর্ণ ভিন্ন প্রজাতির ওয়াটার ফাউল। উপমহাদেশ … Read more